quarta-feira, 31 de outubro de 2018

Queijos - Queijos e vinhos pelo mundo - Queijo Epoisses

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Epoisses é um queijo de pasta mole com casca lavada e leite de vaca integral. É produzido em torno a cidade de mesmo nome, em uma área q...
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terça-feira, 30 de outubro de 2018

Espumantes brasileiros - principais produtores - Vinícola Luiz Argenta

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Segundo o site da vinícola , em 1999 os irmãos Deunir e Neco, filhos de Luiz Argenta, adquiriram a propriedade da antiga Granja União, o...

Xinomavro

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É a uva tinta mais intensa e respeitada da Grécia. Serve para elaborar o Naoussa, um dos melhores vinhos gregos.
quarta-feira, 24 de outubro de 2018

Queijos - Queijos e vinhos pelo mundo - Emmental

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O queijo Emmental nasceu na Suíça, leva o nome do Vale Emme, que tem sua nascente no sudeste do cantão de Berna para entrar no Aart, d...
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terça-feira, 23 de outubro de 2018

Espumantes brasileiros - Principais produtores - Vinícola Larentis

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Segundo o site da vinícola, em 1876 Arcangelo Gabriele Larentis, então com 19 anos, deixou a região de Trento, na Itália, para vir ao Bra...
segunda-feira, 22 de outubro de 2018

Verdelho

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A uva branca mais plantada na Ilha da Madeira.O nome é usado no rótulo para indicar um estilo de Madeira meio-seco e com gosto de nozes....
sábado, 20 de outubro de 2018

Champagneday - Dia Mundial do Champagne!

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Hoje 20 de Outubro comemora-se o Champagneday, dia Mundial do Champagne, a data foi criada em 2010 pelo blogueiro americano Chistian Ogg...