Dependendo do estilo do espumante você tem várias opções de taças para melhor degustá-lo
Se você quer...
Sentir bem os aromas: use a taça de vinho branco, indicada para champagnes, champagnes de envelhecimento prolongado e de grande complexidade aromática.
Beber com muita elegância: use a coupe (diz a lenda que foi moldada em um seio feminino) indicada para champagnes e espumantes doces pois a borda mais aberta favorece a apreciação da acidez.
Admirar a perlage (bolhas): prefira a flûte indicada para espumantes elaborados pelo método charmat pois possuem aromas evidentes mas sem grande complexidade.
Privilegiar tanto a perlage (bolhas) quanto os aromas: prefira a tulipa, muito apreciada no mundo do vinho, indicada para champagnes e espumantes elaborados pelo método tradicional.
Evite as taças coloridas elas não deixam você apreciar a cor do vinho.
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