Vermentino

Casta branca famosa na Riviera italiana, onde dá origem a vinhos brancos secos e florais, considerados companheiros indispensáveis das sopas de peixe da Ligúria.

Também cresce nas ilhas da Córsega e da Sardenha e no sul da França, onde é conhecida como rolle.

É caracterizada por sua acidez refrescante, bom corpo e deliciosos aroma.