Beber,Comer e Amar...

Quanto mais sabemos sobre o vinho maior é o nosso prazer em degustá-lo, e como a comida não pode faltar, a harmonização é um aprendizado que pode fazer o que é bom ficar ainda melhor. Assim como diria o poeta grego Eurípedes "Onde não há vinho não há amor". Hoje inicio o Beber, Comer e Amar...

quarta-feira, 22 de fevereiro de 2023

Comida Coreana e vinho

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  Beber, Comer e Amar... Você ja deve ter ouvido falar dos K-Pop e Doramas coreanos. De uns tempos pra cá houve um boom da cultura coreana n...
quarta-feira, 15 de fevereiro de 2023

Pesto Calabrese (pimenta)

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Beber, Comer e Amar... Para o nosso terceiro Pesto da série de postagens, sairemos da Sicília em direção à ponta da bota italiana,  a Calabr...
quinta-feira, 26 de janeiro de 2023

Pesto de amêndoas - Gewürztraminer Zanotto

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Beber, Comer e Amar... Prontos para a segunda receita de molho pesto? Continuemos em terras sicilianas, já preparamos o pesto de pistache de...
quinta-feira, 19 de janeiro de 2023

Pesto de Pistache - Vinho Pinot Grigio

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Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Pesto de Pistache. Quando ouvimos a palavra pesto, a maioria de nós pensa no pesto de manjer...
sexta-feira, 28 de outubro de 2022

Sauvignon Blanc Zanotto - Talharim Verde

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Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando massa. Hoje, o Marcelo colocou literalmente a mão na massa e preparou um talharim verde, usa...
quinta-feira, 15 de setembro de 2022

Espumante na cozinha - Panceta de Porco Crocante

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Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Panceta de Porco com espumante. Cozinhar com espumante pode parecer algo extravagante, sobre...
2 comentários:
terça-feira, 6 de setembro de 2022

Aniversário 6 anos!!!

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  O Beber, Comer e Amar completa 6 anos! Agradecemos a todos a amizade, a companhia, curtidas e incentivos. Sem vocês nada seria possível! Q...
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Somos Carla e Marcelo, idealizadores e editores do blog. Dois apaixonados por enogastronomia. Tralhamos com consultoria e harmonizacões.
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