Dicas de harmonizações que valem a pena experimentar

Sabe quando a comida complementa o vinho e vice-versa?
Isso acontece com as combinações abaixo, vale a pena experimentá-las pelo menos uma vez.

Azeitonas com Jerez Fino
Presunto Cru com Jerez Oloroso
Guacamole com Sauvignon Blanc
Ostras com Champagne
Caviar com Champagne Brut
Espaguete à bolonhesa com Chianti
Batatas fritas com Champagne
Risoto com trufas com Barolo
Queijo de cabra com Sauvignon Blanc
Cordeiro assado com Bordeaux Tinto
Foie Gras com Sauternes
Pato com Pinot Noir
Sorvete com Pedro Ximénez
Sobremesa com chocolate amargo com Banyuls