Produtores de Vinho de Portugal Parte 12

Soalheiro

Sempre que o assunto se centra nos vinhos brancos portugueses é certo que a região do Vinho Verde, onde o vinho é rei, será prontamente invocada, associando a casta Alvarinho à conversa num simples piscar de olhos. E falando de Alvarinho é certo e sabido que o nome Soalheiro irá surgir na mesa, naquele que é um dos vinhos brancos portugueses mais genuínos, elegantes e minerais. Ao longo dos últimos 20 anos, Luis Cerdeira e os seus vinhos Soalheiro foram-se transformando em sinônimos da casta Alvarinho, naquele que é um dos produtores mais antigos da sub-região de Monção- Melgaço. Partindo apenas com uma variedade em carteira, o Alvarinho, Luis Cerdeira consegue produzir cinco vinhos completamente diferentes, de vinhas situadas em locais distintos, uns mais tropicais e exóticos, outros mais contidos e austéros, outros mais sérios e encorpados, outros doces e um espumante. E ainda sobra espaço para uma Bagaçeira Velha de qualidade notável. Uma forma de demonstrar que Portugal vai além dos magníficos vinhos tintos, é , também um país de vinhos brancos frescos e tensos, com uma capacidade de guarda notável.

Portfolio

Alvarinho Soalheiro
Um clássico. frscura aromática da casta Alvarinho, intensidade gustativa e invulgar longevidade em garrafa.

Allo (alô ) - Alvarinho e Loureiro a fruta da região do Minho com as castas Alvarinho e Loureiro.

Alvarinho Soalheiro 9% Dócil
Um Alvarinho com 9% de álcool pleno de acidez e com açúcar residual.

Alvarinho Soalheiro Granit
O Soalheiro Granit revela o lado mais mineral da casta Alvarinho

Alvarinho Soalheiro Primeiras Vinhas
Alvarinho produzido a partir das primeiras vinhas (vinhas velhas) da Quinta de Soalheiro

Alvarinho Soalheiro Reserva
Alvarinho fermentado em casco de carvalho

Oppaco - Vinhão e Alvarinho
O primeiro Soalheiro tinto um perfil único, delicado e elegante, baseado nas castas Vinhão e Alvarinho.

Alvarinho Soalheiro TerraMatter
Um Soalheiro integralmente diferente

Soalheiro Nature
Um Soalheiro "fora da caixa" sem adição de sulfitos

Soalheiro Espumante Bruto Alvarinho
Um Espumante elaborado pelo método clássico, revelando a juventude da casta Alvarinho

Soalheiro Espumante Bruto Rosé
Elegante e delicado com cor rosa salmão

Leia também - Produtores de Vinho de Portugal Parte 11