Pequena vinícola familiar planejada para a elaboração de vinhos que refletem o conceito de terroir da região de Toledo, no Paraná. Os vinhedos próprios são cultivados em pequenas parcelas, distribuídas de acordo com a adaptação de cada variedade de uva, sempre buscando a sustentabilidade e o equilíbrio com a natureza.
Potfólio:
Dezem Extrus Brut - Chardonnay e Pinot Noir - Método Champenoise
Dezem Extrus Demi Sec - Chardonnay e Sauvignon Blanc - Método Champenoise
Dezem Magne Brut -Chardonnay - Método Charmat
Dezem Magne Moscatel - Moscato Branco e Moscato Giallo - Método Asti
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