sexta-feira, 30 de setembro de 2016

Vinhos de sobremesa

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Quando li pela primeira vez a menção "vinhos de sobremesa" não dei muita importância , mas quando provei um Tokay pela primeir...
quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Atualmente você sabe qual é a melhor taça para o seu espumante?

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Dependendo do estilo do espumante você tem várias opções de taças para melhor degustá-lo Se você quer... Sentir bem os aromas: use ...
quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Você já degustou algum vinho do Leste Europeu?

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Meus primos estão comemorando Bodas de prata em uma linda viagem ao Leste Europeu. Estão maravilhados com os lugares paradisíacos ma...
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terça-feira, 27 de setembro de 2016

Sauvignon Blanc

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Esta cepa é uma das principais variedades de uva. É famosa tanto pelo distintivo gosto metálico e seco de seus monovarietais como por se...
segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Carnes e Vinhos parte 2

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Frango: Mais que qualquer outro alimento, o frango é o camaleão do vinho, já que se adapta  a um enorme leque de possibilidades. Frang...
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sexta-feira, 23 de setembro de 2016

As Bombas á Vácuo Funcionam?

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O Vacu Vin é um aparelho que cria um vácuo dentro da garrafa (retira o ar) e que teoricamente  protege o vinho que já foi aberto da oxida...
quinta-feira, 22 de setembro de 2016

House Of Mandela Thembu Collection Pinotage 2012 e Sauvignon Blanc 2013

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Ontem aproveitei para me reciclar, assisti a uma palestra sobre vinhos da África do Sul, na degustação provei vários exemplares dos quai...