Beber,Comer e Amar...

Quanto mais sabemos sobre o vinho maior é o nosso prazer em degustá-lo, e como a comida não pode faltar, a harmonização é um aprendizado que pode fazer o que é bom ficar ainda melhor. Assim como diria o poeta grego Eurípedes "Onde não há vinho não há amor". Hoje inicio o Beber, Comer e Amar...

quinta-feira, 26 de janeiro de 2023

Pesto de amêndoas - Gewürztraminer Zanotto

›
Beber, Comer e Amar... Prontos para a segunda receita de molho pesto? Continuemos em terras sicilianas, já preparamos o pesto de pistache de...
quinta-feira, 19 de janeiro de 2023

Pesto de Pistache - Vinho Pinot Grigio

›
Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Pesto de Pistache. Quando ouvimos a palavra pesto, a maioria de nós pensa no pesto de manjer...
sexta-feira, 28 de outubro de 2022

Sauvignon Blanc Zanotto - Talharim Verde

›
Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando massa. Hoje, o Marcelo colocou literalmente a mão na massa e preparou um talharim verde, usa...
quinta-feira, 15 de setembro de 2022

Espumante na cozinha - Panceta de Porco Crocante

›
Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Panceta de Porco com espumante. Cozinhar com espumante pode parecer algo extravagante, sobre...
2 comentários:
terça-feira, 6 de setembro de 2022

Aniversário 6 anos!!!

›
  O Beber, Comer e Amar completa 6 anos! Agradecemos a todos a amizade, a companhia, curtidas e incentivos. Sem vocês nada seria possível! Q...
segunda-feira, 8 de agosto de 2022

Vinho branco na cozinha - Tarte de carne

›
  Beber, Comer e Amar ... Quando o prato exige certa leveza, o vinho branco é o ingrediente ideal. Em geral, ao cozinhar, é recomendável  us...
sexta-feira, 5 de agosto de 2022

Vinho Tinto na cozinha - Ovos Meurette

›
  Beber, Comer e Amar... Os vinhos ocupam há muito um lugar importante nas nossas mesas, mas está pouco presente em nossas cozinhas.  Você p...
‹
›
Página inicial
Ver versão para a web

Quem sou eu

Minha foto
Beber, Comer e Amar ...
Somos Carla e Marcelo, idealizadores e editores do blog. Dois apaixonados por enogastronomia. Tralhamos com consultoria e harmonizacões.
Ver meu perfil completo
Tecnologia do Blogger.