sábado, 29 de fevereiro de 2020

Sugestões de vinhos pra combinar com Bolo

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Que vinho oferecer à um número considerável de pessoas, na hora do bolo da festa de aniversário? Me fiz essa pergunta hoje ao constatar...
segunda-feira, 24 de fevereiro de 2020

Dicas BCA: Camembert ao forno

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Um dos queijos símbolo da herança francesa, com sua crosta fofa e seu coração cremoso e derretido. O Camembert o famoso queijo da Norma...
quarta-feira, 19 de fevereiro de 2020

Queijos - Queijos e vinhos pelo mundo - Pecorino

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O queijo de leite de ovelha ou Pecorino é um produto tipico da região do Mediterrâneo, mas também é produzido em outras áreas. Os queij...
terça-feira, 11 de fevereiro de 2020

Queijos - Queijos e Vinhos pelo mundo - Pave de Chirac

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Pave de Chirac é um queijo macio francês produzido na região de Chirac, na área do Maciço Central da França, daí o nome. O queijo é feito...
sexta-feira, 7 de fevereiro de 2020

Soave Classico e Spaghetti Al Limone

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Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Spaghetti Al Limone,  prato leve, perfeito para o verão. Uma das receitas mais simples ...
sábado, 18 de janeiro de 2020

Confit tomates cereja harmonizado com L.A Jovem Rosé

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Beber, Comer, Amar... Na estação mais quente do ano vamos apresentar receitas práticas, leves e saborosas harmonizadas com muito espuman...
sábado, 11 de janeiro de 2020

Ahi Poke e Monte Azzurro Extra Brut Gheller

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Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Ahi Poke. Poke significa "cortar" na língua havaiana, é um prato feito com ...