segunda-feira, 31 de julho de 2017

Vinhos espumantes e regiões produtoras

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Mais uma sequencia de posts se inicia, durante algumas semanas falaremos sobre Espumantes, elaboração e regiões produtoras. Pode parecer ...
sexta-feira, 28 de julho de 2017

Principais vinhos da Espanha

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No decorrer das semanas falaremos das regiões e principais vinhos da Espanha. Depois que a Guerra Civil (1936-39) quase aniquilou a i...
quinta-feira, 27 de julho de 2017

Produtores de Vinhos de Portugal - Parte 16

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Quinta de Foz de Arouce A Quinta de Foz do Arouce situa-se no Conselho da Lousã na região das Beiras. A produção vitivinícola na q...
terça-feira, 25 de julho de 2017

Airén

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Variedade branca, é a uva mais amplamente plantada na Espanha; cresce principalmente nas planícies centrais de La Mancha, imortaliz...
segunda-feira, 24 de julho de 2017

Termos gregos que você talvez não conheça

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Amphora: recipiente de cerâmica usado pelos antigos gregos e romanos para armazenar e transportar vinho. Uma ânfora era de forma oval, co...
sexta-feira, 21 de julho de 2017

Principais vinhos da Itália - Sardenha

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A Sardenha foi governada por sucessivos povos mediterrâneos, sofrendo maior influência dos espanhóis, como consequência, várias uvas a...
quarta-feira, 19 de julho de 2017

Produtores de vinho de Portugal parte 15

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Domingos Alves de Souza A produção de vinhos é um tradição familiar para Domingos Alves de Souza, seu pai e seu avó eram vitivinicultor...