Beber,Comer e Amar...

Quanto mais sabemos sobre o vinho maior é o nosso prazer em degustá-lo, e como a comida não pode faltar, a harmonização é um aprendizado que pode fazer o que é bom ficar ainda melhor. Assim como diria o poeta grego Eurípedes "Onde não há vinho não há amor". Hoje inicio o Beber, Comer e Amar...

terça-feira, 30 de março de 2021

Harmonizando Vinho Marsala na Páscoa

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Beber, Comer e Amar... Depois de tantos pratos salgados que vimos no decorrer das semanas, chegou a hora das sugestões doces para sua Sem...
domingo, 28 de março de 2021

Prepare na Páscoa um prato surpeendente

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Beber, Comer e Amar.. Para fechar nossas dicas de Menu da Semana Santa, um prato que irá te surpreender! Má na cozinha preparando Coste...
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quinta-feira, 18 de março de 2021

Abacate, vinho e bacalhau

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  Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Bacalhau com curry e molho ácido. Aqui em casa somos apreciadores de bacalhau, gostamos de...
terça-feira, 9 de março de 2021

Salmão de um jeito que você nunca viu

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  Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Pain de Saumon - Pão de Salmão. Receita francesa leve e requintada, perfeita para abrir um...
segunda-feira, 1 de março de 2021

Brigadeiro e Vinho combinam?

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Beber, Comer e Amar... Chegou a vez do Brigadeiro!!!! Doce genuinamente brasileiro feito com leite condensado, chocolate em pó e manteig...
quinta-feira, 25 de fevereiro de 2021

Cozinha sírio-libanesa surpeenda-se

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  Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Comida Sírio Libanesa. Em meados do século XIX, os árabes de origem libanesa e síria atrac...
sábado, 20 de fevereiro de 2021

Tapenade - LA Luiz Argenta

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Beber, Comer e Amar... Má na cozinha preparando Tapenade. Prato tipicamente provençal, inventado em 1880, em Marselha. Nesta receita, a ...
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Somos Carla e Marcelo, idealizadores e editores do blog. Dois apaixonados por enogastronomia. Tralhamos com consultoria e harmonizacões.
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