sexta-feira, 10 de novembro de 2017
Principais vinhos da Espanha- Somontano
Localizada nas proximidades dos Pirineus a região conta com mais de 75 vinhedos.
Denominação de Origem desde 1980.
Seu microclima é altamente favorável para o amadurecimento das uvas, com elevados índices de chuva, ótima exposição solar, variação de temperatura entre dia e noite e solos bem drenados.
Na região são cultivadas mais de 15 variedades de uvas, as tintas de mais destaque são as autóctones Moristel e Parreleta juntamente com Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Tinta e Temprenillo. Entre as brancas destacam-se Chenin Blanc e Gewurztraminer.
Hoje, os vinhos Somontano não se equiparam ao melhor Ribera del Duero, Rioja e Priorat, porém estão entre os mais sólidos e melhores em termos de valor na Espanha. Três entre quatro garrafas são enchidas pela Viñas del Vero, pela empresa privada Enate ou pela ex-cooperativa Pirineos, agora integrada por diversas outras bodegas, como Blecua, Dalcamp, Irius e Olvena.
Leia também: Principais vinhos da Espanha - La Mancha
Fonte: Atlas Mundial do Vinho
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