Garrafas (Tipos e tamanhos)

O volume de uma garrafa de vinho padrão é 750 ml em todo o mundo. Porém podem ser encontrados outros tamanhos.
Os tamanhos vão de:
Quarto de garrafa = 187,5 ml (também conhecida como split)
Meia garrafa = 375 ml
Garrafa = 750 ml
Magnum = 2 garrafas
Magnum dupla = 4 garrafas
Jeroboão = 4 garrafas
Roboão = 6 garrafas
Matusalém = 8 garrafas
Salmanasar = 12 garrafas
Baltasar = 16 garrafas
Nabucodonosor = 20 garrafas
Você sabia que quanto maior o tamanho da garrafa, mais tempo levará para que o vinho amadureça dentro dela? Isso se deve à maior proporção entre o vinho e o oxigênio de seu interior. E mais tempo o vinho se conservará também.
Embora na atualidade as garrafas de vinho adotem formatos especiais, a forma e a cor da garrafa continuam sendo bons indicadores, embora não oficiais, da origem do vinho que elas contêm.
Os dois tipos principais de garrafa para vinhos tintos são:
Bordalesa (verde com ressalto arredondado), utilizada em Bordeaux.
Geralmente os Chianti, Riojas e Zinfandel Californianos vêm em garrafas bordalesas.

Borgonhesa (verde marrom sem ressalto pronunciado).
Geralmente os Beaujolais, os Pinots Noir, alguns italianos como Barolo e Barbaresco e os Rhônes, vêm em garrafas borgonhesas.

O vinho do Porto vêm em garrafas de vidro escuro opaco com ressalto alto e gargalo longo e grosso.

Já nos vinhos brancos geralmente, as garrafas verdes ou de vidro transparente com ressalto contêm vinhos brancos doces ou secos de Bordeaux, assim como os Sauvignon Blancs e Sémillions do Novo Mundo. Os Borgonhas brancos, os Chablis, os brancos do Rhône e muitos dos Chardonnay provenientes do Novo Mundo vêm em garrafas verdes de ressalto pouco acentuado.
Por outro lado, os vinhos aromáticos da Alsácia, da Alemanha e de outras regiões são engarrafados em garrafas estilizadas. Enquanto as primeiras são verdes, os vinhos da Alemanha dividem-se entre os vindos da região do rio Mosela, que vêm em garrafas verdes, e os do Reno (conhecidos como Hocks), que são vendidos em garrafas marrons.

As garrafas de Cavas, Champagne e Espumantes são de cor verde escuro com ressaltos pouco acentuados. É preciso destacar a concavidade acentuada que elas têm na base.