sexta-feira, 9 de setembro de 2016

Curta e aproveite o que você bebe


Se importe mais com a bebida que está em sua taça, aproveite e curta cada gole.
Torne prazeroso este momento, comece comprando taças para vinho apropriadas, nada daquelas taças coloridas que não nos deixam ver a cor do vinho, isso faz uma diferença enorme, a cor de um vinho diz muito sobre ele.
Pequenos detalhes como a temperatura de serviço, o tipo de taça para diferentes estilos de vinho, pode não parecer mas faz muita diferença.
Nada de segurar a taça pelo bojo, segure sempre pela haste para que sua mão não esquente o vinho.
Tente extrair o melhor dele, olhe para a taça, tente sentir aromas, cheire, gire-a e cheire novamente, na boca sinta seus sabores.
Tenho certeza que assim você vai aproveitar mais de cada garrafa que degustar.

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