A mais importante variedade branca da região de Rioja, na Espanha, onde é a fonte de vinhos secos simples. Também conhecia como Macabeo.
Quanto mais sabemos sobre o vinho maior é o nosso prazer em degustá-lo, e como a comida não pode faltar, a harmonização é um aprendizado que pode fazer o que é bom ficar ainda melhor. Assim como diria o poeta grego Eurípedes "Onde não há vinho não há amor". Hoje inicio o Beber, Comer e Amar...
Nenhum comentário:
Postar um comentário